Cách làm các loại sữa hạt dinh dưỡng

Lượt xem: 82

Sữa hạt giờ đây đã trở nên quá phổ biến với bà mẹ và chị em phụ nữ ngày nay. Tuy sữa hạt cung cấp khá nhiều chất dinh dưỡng nhưng giá thành lại khá cao nên hôm nay Wanlita.com sẽ hướng dẫn cách làm các loại sữa hạt dinh dưỡng để chị em phụ nữ chúng ta có thể tự làm nó tại nhà với mức chi phí thấp nhất nhưng cung cấp nhiều dưỡng chất nhất nhé.

Cách làm các loại sữa hạt dinh dưỡng

Chuẩn bị:

  • 60g hạt thô (chưa qua chế biến): hạnh nhân, mắc ca, hạt dẻ, óc chó,…
  • 660ml nước lọc
  • 1 vài hạt muối hồng Himalaya (nếu có) hoặc 1 nhúm muối iốt thông thường
  • 2 quả chà là khô (đã bỏ hột)
  • 2tsp mật ong (8ml mật ong)
  • 1 ít bột vani
  • Túi vải lọc (nếu cần)

Cách làm:

Bước 1: Ngâm hạt vào nước sạch + muối. Để từ 4-12h tùy vào loại hạt. Xem hướng dẫn Cách ngâm hạt làm sữa hạt để kích hoạt dưỡng chất tối đa.

Bước 2: Sau khi ngâm, rửa sạch hạt lại 1 lẫn nữa bằng nước lọc và để ráo nước.

Cách làm các loại sữa hạt dinh dưỡng

Bước 3: Cho hạt + muối + chà là + mật ong vào và xay thật nhuyễn

Cách làm các loại sữa hạt dinh dưỡng

Bước 4: Đỗ hỗn hợp sữa vào túi vải lọc và vắt bằng tay để loại bỏ xác. Nếu muốn uống luôn xác thì có thể bỏ qua bước này. Hãy nhớ tiệt trùng túi vải lọc sạch sẽ trước khi đổ sữa vào nhé.

Cách làm các loại sữa hạt dinh dưỡng

Bước 5: Cho hỗn hợp sữa đã lọc lên bếp đun, để lửa nhỏ, khuấy đều tay. Để sữa sôi khoảng 10-15 phút rồi tắt bếp.

Bước 6:  Đổ sữa ra ly để nguội hoặc có thể cho vào chai thủy tinh đậy kín, đợi nguội rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Dùng tốt nhất trong vòng 4 ngày. Đảm bảo lắc sữa đều trước khi thưởng thức nhé.

Sữa hạt dinh dưỡng

Làm gì với phần xác bột còn lại???

Thật là một sự lãng phí nếu vứt nó vào thùng rác khi biết rằng nó vẫn còn 1 lượng chất dinh dưỡng và chất xơ quý giá mà cơ thể bạn có thể sử dụng!

Vậy nên đừng vứt bỏ chúng mà hãy hãy nghĩ cách để tận dụng tối đa nhé. Dưới đây là 1 số công thức tận dụng chúng 1 cách tuyệt vời:

  1. Rắc 1 ít bột vào sinh tố để trang trí và làm tăng hương vị nhé.
  2. Dùng bột hạnh nhân để làm kem tẩy tế bào chết cho da.

Công thức: Trộn bột hạnh nhân + dầu dừa + tinh dầu hương lavander (hoặc bất cứ mùi tinh dầu nào bạn thích miễn là không dị ứng với nó) thành một hỗn hợp mịn.

Cách dùng: sau khi tắm bằng sữa tắm hãy thoa hỗn hợp này lên, massage trong vòng 5-10 phút và tắm lại bằng nước lạnh.

Công dụng: nhẹ nhàng tẩy da chết và cung cấp độ ẩm cho da

  1. Làm bánh nướng

Với phần bột sau khi đã vắt, chúng còn khá là ướt nên trước tiên bạn phải vo chúng thành từng viên nhỏ, cho vào khay nướng với nhiệt độ 100oC trong vòng 4-8h để loại bỏ phần nước dư thừa còn sót lại bên trong.

Khi chúng đã nguội và trong trạng thái cứng – khô hoàn toàn, bạn hãy bỏ vào máy xay sinh tố và xay thành bột mịn. Vậy là bạn có thể dùng bột này để làm bánh được rồi.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

liên hệ Mrs. Linh mua hạt ngay